Menukaart

Bei Mutti

Om Samen te delen

Broodmandje

€ 4,50

Geserveerd met olijfolie en basilicumaioli

Flammkuchen

€ 7,50

Met spek en ui

Soep

Bei Mutti's tomatensoep

€ 5,00

Tomatensoep met room en groene kruiden 

Goulashsoep

€ 5,50

Goed gevulde Oostenrijkse goulashsoep

Mosterdsoep

€ 6,50

Mosterdsoep met spekjes

Voorgerechten

Curryworst

€ 6,50

Geserveerd In saus van curry en currypoeder

Carpaccio van Huftesteak (kogelbiefstuk)

€ 9,50

Geserveerd met truffelmayonaise, pijnboompitjes en Comté kaas

Räucherlachs Garten

€ 9,75

Carpaccio van gerookte zalm met wasabi crème en nori crumble

Salade Goasstall

€ 9,75

Kleine Salade met lauwwarme Oostenrijkse geitenkaas

Groentekroketjes

€ 7,00

Geserveerd met basilicumaioli

Salades

Wiener Art (varken) schnitzel

€ 11,25

(110 gram) Varkenschnitzel (Vega optioneel)

Salade Goasstall

€ 14,50

Salade met lauwwarme Oostenrijkse geitenkaas

Räucherlachs

€ 14,50

Salade met gerookte zalm

Biefstukpuntjes

€ 17,50

Salade met gebakken biefstukpuntjes

Salade Caprese

€ 12,50

Salade met tomaat, mozarella, en blaadjes basilicum

Hoofdgerechten

Wiener Art schnitzel (varken) naturel

€ 10,50

(220 gram) Geserveerd met preiselbeerencompote en citroen

Wiener Art schnitzel (varken) met saus

€ 10,50

(220 gram) Keuze uit peper- champignon- of zigeunersaus

Wiener Art schnitzel (varken) “Bei Mutti”

€ 13,50

(220 gram) Gegratineerd met kaas, spek, ui en champignons

Putenschnitzel (kalkoen) naturel

€ 12,50

(300 gram) Geserveerd met preiselbeerencompote en citroen

Putenschnitzel (kalkoen) met saus

€ 12,50

(300 gram) Met keuze uit peper- champignon of zigeunersaus

Putenschnitzel (kalkoen) “Bei Mutti”

€ 15,50

(300 gram) Gegratineerd met kaas, spek, ui en champignons

Vegetarische schnitzel naturel

€ 13,50

(2x 75 gram) Geserveerd met preiselbeerencompote en citroen (Met saus + €1,50 / “Bei Mutti” + €2,00)

Huftesteak (kogelbiefstuk) naturel

€ 16,00

(150 gram) Naturel

Huftesteak (kogelbiefstuk) met saus

€ 17,50

(150 gram) Keuze uit peper- champignon- of zigeunersaus

“Bei Mutti” Burger

€ 12,50

(150 gram) Sla, Cheddar, gebakken ui, ketchup, augurk en mayonaise

Wiener Art Schnitzel burger

€ 10,50

(150 gram) Little gem, mayonaise, chilisaus
(Vega optioneel)

Op de huid gebakken zalmfilet

€ 16,50

(150 gram) Geserveerd met witte wijnsaus
van Grüner Veltliner

Spaghetti bolognese

€ 9,50

Met parmezaanse kaas

Spaghetti champignon truffel

€ 11,50

Met champignon truffel, en parmezaanse kaas

Wat neem jij er bij? (Bijgerechten:)

*Neem bijvoorbeeld Rösti bij je Schnitzel, of heerlijk gebakken aardappelen met spek en ui!

Salade “Bei Mutti”

€ 3,75

Sla, tomaat, komkommer, pittenmix, balsamico

Witte kool salade

€ 3,50

Bei Mutti’s appelmoes

€ 2,50

Rösti Rondjes

€ 2,50

Friet

€ 3,50

Aardappel salade

€ 3,50

Gebakken aardappelen met spek en ui

€ 4,50

Haricots verts met spek en ui

€ 4,50

Gebakken uien

€ 1,75

Gebakken champignons

€ 1,95

Speciaal voor de kinderen

* Geserveerd met appelmoes, keuze uit rösti of friet
(met uitzondering van de Spaghetti Bolognese)

Frankfurter Würstchen (2 stuks)

€ 7,50

Kinder schnitzel (varken 110 gram)

€ 7,50

Vissticks (4 stuks)

€ 7,50

Groentekroketjes (4 stuks)

€ 7,50

Kipnuggets (5 stuks)

€ 7,50

Spaghetti Bolognese

€ 7,50

Desserts

Alm Apfelstrudel

€ 7,50

Geserveerd met slagroom en luchtige vanillesaus

“Radetzky Mars”

€ 6,00

Mars ijs met karamelsaus en slagroom

Lava Küchlein

€ 6,50

Warm chocoladetaartje geserveerd met een bol vanilleroomijs

Heisse-Liebe

€ 5,50

Vanilleroomijs met warme kersensaus

Kaiserschmarrn

€ 7,50

Geserveerd met poedersuiker, kersencompote en vanilleroomijs

Coupe Dänemark

€ 6,00

Vanilleroomijs, chocoladesaus en slagroom

Coupe Sorbet

€ 4,00

Trio van verschillende smaken

Elmo’s Eismonster (kinderijsje)

€ 4,00

Vanilleroomijs, aardbeiensaus, smarties,
spikkels en slagroom
trio van verschillende smaken