Menukaart
Bei Mutti
Om Samen te delen
Flammkuchen
€9,95Met spek en ui
Broodplankje
€ 5,75Geserveerd met verschillende dips
Brezelmandje
€5,75Geserveerd met verschillende dips
Soep
Mutti’s Uiensoep
€ 7,50Rijkgevulde uiensoep met stokbrood en kaas
Oostenrijkse goulashsoep
€ 7,50Rijkgevulde, kruidige goulashsoep zoals in de Alpen
Bei Mutti's tomatensoep
€ 6,50Romige tomatensoep met groene kruiden
Voorgerechten
Curryworst
€ 7,95Klassieke Duitse curryworst in kruidige currysaus
Braadworst
€ 7,95Geserveerd met mosterd en sexy sauerkraut
Carpaccio van Huftesteak (kogelbiefstuk)
€ 12,95Geserveerd met truffelmayonaise, pijnboompitjes en Comté kaas
Räucherlachs Garten
€ 13,50Carpaccio van gerookte zalm met wasabi crème en krokante nori
Kaaskroketjes
€ 7,95Knapperige kaaskroketjes met chilimayonaise
Salade Goasstall
€ 10,75Frisse salade met lauwwarme Oostenrijkse geitenkaas
Schnitzels
Onze schnitzels worden standaard geserveerd met preiselbeerencompote en citroen.
Wiener Art (varken)
175 gram
€ 11,95220 gram
€ 13,95350 gram
€ 16,95Wiener (kalf)
€ 19,95220 gram
Puten (kalkoen)
€ 15,75300 gram
Vegetarisch
€ 15,252 x 75 gram
Topping
Welke topping neem jij?
Schnitzel Cordon Bleu
€ 2,50Gegratineerd met kaas en ham
Schnitzel Goasstall
€ 3,00Met Oostenrijkse geitenkaas en balsamico
Schnitzel met brie
€ 3,00Met brie, walnoten en honing
Schnitzel ‘Bei Mutti’
€ 3,00Gegratineerd met kaas, gebakken spekjes, ui en champignons
Schnitzel ‘Bei Vatti’
€ 3,50Gegratineerd met kaas, pulled chicken en barbecuesaus
Zin in een extra sausje?
Champignonsaus
€ 2,50Pepersaus
€ 2,50Zigeunersaus
€ 2,50Satésaus
€ 2,50Witte wijnsaus
€ 2,50Hoofdgerechten
Huftsteak naturel
€ 19,50Malse kogelbiefstuk met kruidenboter
“Bei Mutti” burger
€ 17,95Sappige burger met sla, cheddar, gebakken ui, augurk, bacon en burgersaus
Wiener Art schnitzel burger
€ 16,50Krokante schnitzel op een broodje met sla, chilisaus en mayonaise
Op de huid gebakken zalmfilet
€ 19,50Geserveerd met een romige wittewijnsaus
Spaghetti Bolognese
€ 11,50Huisgemaakte bolognese saus met gehakt en geraspte kaas
Käsespätzle
€ 11,95Traditionele Oostenrijkse spätzle met ui, champignons, kaas en een mix van pitten
Salade Huftsteak
€ 21,50Frisse salade met gebakken biefstukpuntjes, teriyakisaus en sesamzaad
Zoete spareribs
€ 24,50Mals en zoet gemarineerd, geserveerd met uienringen en cocktailsaus
Kipspies
€ 17,50Malse kipfilet aan een spies met satésaus en uienringen
Wat neem jij er bij? (Bijgerechten:)
*Neem bijvoorbeeld Rösti bij je Schnitzel, of heerlijk gebakken aardappelen met spek en ui!
Rösti
€ 3,00Friet
€ 3,75Witte koolsalade
€ 3,50Bei Mutti’s appelmoes
€ 3,00Gebakken aardappelen
€ 4,50met gebakken spekjes en ui
Gebakken champignons
€ 2,50Aardappelsalade
€ 3,50Haricots verts
€ 4,50Salade “Bei Mutti”
€ 3,75gemende groene salade met balsamico, tomaat, komkommer met gebakken spekjes en ui en pittenmix
Speciaal voor de kinderen
* Geserveerd met appelmoes, keuze uit rösti of friet
(met uitzondering van de Spaghetti Bolognese)
Frankfurter Würstchen (2 stuks)
€ 9,95Kinder schnitzel (varken 110 gram)
€ 9,95Kipnuggets (5 stuks)
€ 9,95Spaghetti Bolognese
€ 9,95Desserts
Alm Apfelstrudel
€ 8,95Warme apfelstrudel met slagroom en vanillesaus
Lava Küchlein
€ 7,95Warm chocoladetaartje met een bol vanille-ijs
Heisse-Liebe
€ 7,95Vanilleroomijs met warme kersensaus
Kaiserschmarrn
€ 8,95Warm chocoladetaartje geserveerd met een bol vanilleroomijs
Coupe Dänemark
€ 7,95Vanille-ijs met warme chocoladesaus en slagroom
Coupe spaghetti
€ 7,75Vanille-ijs met aardbeiensaus, slagroom en witte chocolade
Germknödel
€ 8,95Luchtige Oostenrijkse deegknödel met warme vanillesaus, pruimencompote en maanzaad
Kinderijs
€ 5,75Vanille, chocolade of aardbeien ijs met slagroom en smarties