Laatst bijgewerkt: 13 oktober 2026
Bij Bei Mutti gaan we zorgvuldig om met je persoonsgegevens. In deze privacyverklaring leggen we uit welke gegevens we verzamelen als je onze website beimutti.nl bezoekt, een tafel reserveert, contact met ons opneemt of iets bestelt, waarvoor we die gebruiken en wat je rechten zijn.
1. Wie zijn wij?
Bei Mutti is verantwoordelijk voor de verwerking van je persoonsgegevens zoals beschreven in deze verklaring.
- Adres: Plein 1946 3, 6862 DV Oosterbeek
- Telefoon: +31 26 700 9740
- E-mail: info@beimutti.nl
- Website: beimutti.nl
- KvK-nummer: 83306617
2. Welke gegevens verwerken wij en waarom?
Contactformulier en e-mail
Als je ons contactformulier invult of ons mailt, verwerken we je naam, telefoonnummer, e-mailadres, het onderwerp en je bericht. We gebruiken deze gegevens om je vraag te beantwoorden en je indien nodig terug te bellen of te mailen. De grondslag is ons gerechtvaardigd belang om vragen van bezoekers te kunnen beantwoorden.
Reserveringen
Reserveringen verlopen via het reserveringssysteem van Zenchef, dat op onze website is ingebouwd. Voor een reservering verwerken we je naam, e-mailadres, telefoonnummer, het aantal gasten, de datum en tijd en eventuele opmerkingen die je zelf invult, zoals dieetwensen of allergieën. We gebruiken deze gegevens om je reservering uit te voeren en te bevestigen. De grondslag is de uitvoering van de overeenkomst die je met ons aangaat. Zenchef verwerkt deze gegevens namens ons. Meer informatie vind je in het privacybeleid van Zenchef.
Bestellingen in de webshop
Als je iets bestelt via onze webshop, verwerken we je naam, adres, e-mailadres, telefoonnummer en de gegevens van je bestelling. De betaling wordt afgehandeld door onze betaalprovider; wij krijgen geen volledige bank- of kaartgegevens te zien. We gebruiken de gegevens om je bestelling af te handelen en te leveren en om aan onze wettelijke administratieplicht te voldoen. De grondslagen zijn de uitvoering van de overeenkomst en onze wettelijke verplichting.
Statistieken en marketing
Met jouw toestemming gebruiken we analyse- en marketingdiensten van Google (Google Analytics via Site Kit) en Meta (Meta Pixel). Daarmee zien we hoe de website gebruikt wordt en kunnen we onze advertenties op Facebook en Instagram beter afstemmen. Hierbij kunnen onder meer je IP-adres, apparaat- en browsergegevens en je klikgedrag worden verwerkt. Deze diensten worden pas geactiveerd nadat je daarvoor toestemming hebt gegeven in onze cookiebanner. De grondslag is je toestemming, die je op ieder moment kunt intrekken.
Beveiliging en spampreventie
Om de website te beveiligen en spam tegen te gaan, gebruiken we beveiligingsmaatregelen zoals een firewall en hCaptcha op formulieren. Daarbij kan je IP-adres tijdelijk worden verwerkt. De grondslag is ons gerechtvaardigd belang om de website veilig en betrouwbaar te houden.
3. Cookies
Onze website gebruikt functionele cookies die nodig zijn om de website en de webshop goed te laten werken, zoals het onthouden van de inhoud van je winkelwagen. Daarvoor is geen toestemming nodig. Voor analytische en marketingcookies vragen we vooraf je toestemming via de cookiebanner. Je kunt je keuze altijd opnieuw aanpassen via de cookie-instellingen op de website. Je kunt cookies ook zelf verwijderen of blokkeren via de instellingen van je browser.
4. Delen met anderen
We verkopen je gegevens niet. We delen ze alleen met partijen die we nodig hebben om onze dienstverlening uit te voeren, en met wie we waar nodig een verwerkersovereenkomst hebben gesloten. Denk aan:
- onze hostingpartij en websitebeheerder;
- Zenchef, voor het reserveringssysteem;
- onze betaalprovider, voor het afhandelen van betalingen in de webshop;
- Google en Meta, alleen als je toestemming hebt gegeven voor statistieken en marketing;
- overheidsinstanties of de Belastingdienst, als we daartoe wettelijk verplicht zijn.
Sommige van deze partijen, zoals Google en Meta, kunnen gegevens verwerken buiten de Europese Economische Ruimte. Dat gebeurt alleen met passende waarborgen, zoals het door de Europese Commissie goedgekeurde kader of standaardcontractbepalingen.
5. Hoe lang bewaren wij je gegevens?
We bewaren je gegevens niet langer dan nodig is voor de doelen waarvoor we ze verzamelen.
- Contactberichten: maximaal 12 maanden na afhandeling van je vraag.
- Reserveringen: tot kort na je bezoek, tenzij een langere bewaartermijn nodig is, bijvoorbeeld bij een annulering of een geschil.
- Bestellingen en facturen: 7 jaar, in verband met de fiscale bewaarplicht.
- Cookies en analysegegevens: volgens de bewaartermijnen die in de cookiebanner worden genoemd.
6. Beveiliging
We nemen passende technische en organisatorische maatregelen om je gegevens te beschermen tegen verlies, misbruik en onbevoegde toegang. De website draait via een beveiligde verbinding (HTTPS), we houden onze software actueel en de toegang tot gegevens is beperkt tot personen die dat nodig hebben.
7. Jouw rechten
Je hebt het recht om:
- je persoonsgegevens in te zien;
- onjuiste gegevens te laten corrigeren;
- je gegevens te laten verwijderen;
- de verwerking te laten beperken of bezwaar te maken tegen de verwerking;
- je gegevens in een gangbaar formaat mee te nemen (dataportabiliteit);
- een eerder gegeven toestemming op ieder moment in te trekken.
Wil je gebruikmaken van een van deze rechten? Stuur dan een e-mail naar info@beimutti.nl. Om zeker te weten dat het verzoek van jou komt, kunnen we je vragen om je te identificeren. We reageren binnen één maand op je verzoek.
Ben je niet tevreden over hoe we met je gegevens omgaan? Neem dan contact met ons op. Je hebt daarnaast altijd het recht om een klacht in te dienen bij de Autoriteit Persoonsgegevens via autoriteitpersoonsgegevens.nl.
8. Wijzigingen
We kunnen deze privacyverklaring aanpassen als onze dienstverlening of de regelgeving verandert. De meest recente versie staat altijd op deze pagina, met bovenaan de datum van de laatste wijziging.